+7 (212) 405-46-88
+7 (212) 420-23-91
 

Главная

Уважаемые господа Вы находитесь на сайте Компании ООО "ПродМясТ".

Наша компания рада предложить Вашему вниманию свою продукцию: мясопродукты. Они представляют собой важнейший продукт питания. Это связано с тем, что они содержат почти все необходимые для организма человека питательные вещества. Наша продукция отличается высоким и гарантированным качеством.

Мясо - это туша или часть туши, которую получают после убоя первичной обработки скота. Оно представляет собой совокупность различных тканей. Отличительной чертой мясопродуктов является их большая питательная ценность. Они должны быть правильно обработаны и иметь маркировку. Мясные туши, полутуши или четвертины требуют того, чтобы они были хорошо обескровлены, без сгустков крови, кровоподтеков.

Мясопродукты

говядина тушенаяДанный продукт, поступающий на предприятия общественного питания, должен быть свежим. Свежесть такого товара, как мясопродукты, определяют органолептически. Также это производят путем химического, физического и бактериологического исследований. При органолептической оценке качество мяса определяют по внешнему виду, консистенции, запаху. Немаловажным критерием в этом случае являются и состояние жира, сухожилий, костного мозга и качество бульона.

Такие виды мясопродуктов, как мороженые говядина, баранина и свинина, считаются доброкачественными, в том случае, если поверхность их туш имеет цвет с более ярким оттенком, чем у охлажденного вида данной продукции. Поверхность разруба розовато-серого цвета. При оттаивания появляется характерный для этого вида мяса запах, без запаха созревшего мяса. Сухожилия плотные, белого цвета. Цвет жира крупного рогатого скота - от белого до светло-желтого.

свинина тушенаяВ наше время помимо предлагаемой нами продукции (мясопродукты) весьма широкое распространение получили и субпродукты. Они представляют собой съедобные внутренние органы и наружные части туши животных. В зависимости от вида скота их разделяют на свиные, бараньи и говяжьи. Данная продукция одного и того же скота по своему химическому составу и пищевой ценности неравноценна.

Мясопродукты отличаются не только вкусовыми, но и полезными качествами. В связи с этим они и получили большой спрос на рынке услуг. На сегодняшний день существует большое количество компаний, которые занимаются их производством. И только действительно качественный продукт способен выдержать столь высокую конкуренцию. Наш продукт изготавливается в строгом соответствии с требованиями, которые установлены ГОСТом.


Индивидуальный подход к каждому покупателю позволяет нам находить наиболее эффективные схемы сотрудничества. Наша цель - долгосрочное и взаимовыгодное сотрудничество. Благодаря нашим постоянным партнерам мы достигли сегодняшнего успеха и надеемся его развивать в будущем. Своим клиентам мы предлагаем самые разные схемы работы - предоставление гибкой системы скидок, предоставление товарного кредита и отсрочки платежа.


Наши координаты:

Адрес: г. Москва, ул. Чернышевского, д. 3

Телефоны: (212) 405-46-88, (212) 420-23-91

Контактное лицо: Давлятов Рамиль Ильмирович